サッポリーニはアラカルトが基本メニューになります。

その日の仕入れにより変更しますので、メニューは御来店してからのお楽しみ、

前菜、パスタ、メイン、を取り分けてワイン片手に楽しんで頂けるメニューを

毎日ご提供しております、女性のお客様は最後に、

別腹のデザートで完結される方が多いようです。

人気メニューは　定番の前菜盛り合わせサッポリーニ風です

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sapporini　ある日の日替わりアラカルト（参考迄に）

（税別料金）

前菜　per iniziare

ちょこっとチーズの４種盛り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６００円

トリッパのトマト煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７００円

オリーブの盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４８０円

茹でたてアスパラと生ハム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７５０円

イタリア産プロボローネチーズのテラッッタ焼き　　　　　　　　　　　　１２００円

グリルした牛肩ロースとモッツアレッラインカロッツァのサラダ　　　　　１０５０円

本日のカルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８５０円

田舎風パテと柿とリコッタのブルスケッタ　　　　　　　　　　　　　　　　８００円

前菜の盛り合わせ　サッポリーニ風　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５００円

primo piatto　　パスタ

ペンネ　ブルーチーズソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１００円

リングーネ　赤海老のクリームトマトソース　　　　　　　　　　　　　　１１００円

タリアテッレ　富良野牛とトマトのスーゴ　　　　　　　　　　　　　　　１１００円

スパゲティー　カチョ　エ　ペーペ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９５０円

マイラおばさん風スパゲティー　アーリオ　エ　オーリオ　ペペロンチーノ　９５０円

パッケリ　タコとバジルのソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１００円

スパゲティー　ポモドーロ　エ　バジリコ　　　　　　　　　　　　　　　　９５０円

pietanze   メイン料理

生メジマグロのタリアータ　　白バルサミコ風味　　　　　　　　　　　　１３８０円

有機自然豚松阪ポークロースのビステッカ　カルチョーフィのソース　　　１３８０円

ハンガリー産鴨胸肉のコトレッタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５００円

骨付き子羊ロースのポテンツァ風（辛いオイルでマリネ）　　　　　　　　１７５０円

十勝牛ランプ肉のビステッカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１６５０円

dolce  デザート

ベリーのクロスタータ　マンゴープリン添え　　　　　　　　　　　　　　５００円

フレッシュパインとバニラアイス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５００円

パスティッチェーリ（小菓子の盛り合わせ）　　　　　　　　　　　　　　５００円

アーモンドのガトー　ココナッツのパンナコッタ添え　　　　　　　　　　５００円

チョコレートのタルト　苺とカシスジェラートのコッパ添え　　　　　　　５００円

クレームカラメル　ヨーグルトのムース添え　　　　　　　　　　　　　　５００円